nlothik (nlothik) wrote,
nlothik
nlothik

Хлебушек

Попробовал в первый раз в жизни испечь домашний хлеб.



Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Батон улетел в момент. Запах по всему дому стоял -- отвал башки, язык проглотить можно.

Оказалось, что печь хлеб -- это не просто, а ОЧЕНЬ просто. Ну, если простой хлеб, без выпендрёжа. В этом хлебе всего четыре ингредиента: мука, вода, соль, и дрожжи. ВСЁ.

И никаких там "ниацинов", "кукурузных сиропов" и прочей периодической таблицы элементов, как в коммерческом хлебе.

Буду экспериментировать дальше. Хочу когда-нибудь научиться делать хлеб на закваске, а не дрожжевой. Он и полезней, и вкусней. Также было бы интересно попробовать сделать хлеб заварной.
Tags: жратва
Subscribe

  • Пчёлы против мёда

    Прочитал новость о том, что Безос решил поддержать увеличение налогов для корпораций. Ну, а чего, почему бы не поддержать? Безос эти налоги платить…

  • На чипизации

    Удивительно, всё же, насколько США автомобильная страна. Вацинироваться можно не выходя из машины. Колют сразу семи рылам, с промежутком минуты две…

  • Как выглядит минималка в 15 в час

    Собственно, последствия можно видеть прямо сейчас на примере Амазона, который поднял минималку до 15 монет в час для всех работников в США. Из…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments