April 11th, 2011

Свершилось

В нашем обычном продуктовом теперь можно купить батончики обалденного итальянского мороженого Magnum. Такое мороженое я покупал в Германии, когда посещал с дружеским визитом (вообще у меня осталось впечатление, что практически всё мороженое в Германии -- итальянское). И всё сетовал, что в Америке такое хорошее найти сложно, не везде есть.

Теперь натурально ничего больше не остаётся желать. Всё остальное есть.

За последние несколько лет, начиная буквально где-то в с 2002 года ассортимент всяческой вкуснятины в обычных американских продуктовых магазинах, не гламурных бутиках, очень существенно вырос. Это можно только приветствовать. Слово "гурман" не является более изысканным ругательством, а народ при упоминании слова "Ярлсберг" не впадает в бесконечную рекурсию.

Реднеки, правда, как жрали хаш из консервированной свинины с картофельным пюре из пакета, так и жрут... но на то они и реднеки.

За всё за это наше благоденствие спасибо надо сказать многим, но в первую очередь -- вот этой вот женщине, американке Джулии Чайлд:



Она жила во Франции после Второй Мировой, где закончила школу поварского мастерства Ле Кордон Блю. Приехав назад в США, она начала долгую и кропотливую работу по написанию поваренной книги "Мастерство французской кухни" для американцев, адаптированную под американские измерения и местные ингридиенты (ибо всего этого благообразия в 1960х годах в магазинах и в помине не было -- когда ты просил лук-шалот, на тебя смотрели как на придурка).

У неё оказались нужные деньги и связи, чтобы книгу опубликовать, и чтобы начать свою кулинарную программу на телевидении, прообраз современной The Food Network, сверхмощного телеканала с миллионами зрителей.

Что ели до того, как всё это началось? Ели то, что едят в деревне -- жареное мясо, картошку, яйца, тушёные овощи. Нажористо и дёшево.

Интересное из Франции

Во Франции, как известно, ввели запрет на ношение никабов.

Сегодня арестовали двух женщин за то, что они их носили вопреки запрету.

Мне непонятен смысл арестов женщин.

Можно подумать, этих женщин кто-то спрашивает, хотят ли они носить никаб или не хотят.

Если уж кого арестовывать, так это их папу, мужа, брата.

Теракт в Белоруссии

Говорят, 11 человек погибло -- какая-то сволочь отметилась.

Интересно, я был под впечатлением, что Лукашенко серьёзно держит страну в ежовых рукавицах, и что сотрудники КГБ там не зря получают зарплату, ан смотри ты -- и туда гады пролезли.

Мои соболезнования погибшим.