July 1st, 2019

Кулинарный хак

Если надо приготовить картофельное пюре, вместо того, чтобы картофель чистить, потом долго отваривать и так далее, значительно проще взять нужное количество картофеля, наколоть его вилкой или ножом (чтобы не взорвался), запечь в микроволновке, а потом выковорить готовый картофель из кожуры и сделать пюре. Это минимум в три-четыре раза быстрее; кроме того, удивительное дело, но заодно получается значительно вкуснее, так как вкус из картошки не уходит в воду.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.