Вообще, самогон в США, особенно на Юге -- давняя традиция. Фермеры всегда делали самогонку из остатков кукурузы и злаков. В 1791 году, когда министр финансов Гамильтон попытался ввести налог на самогон, последовало так называемое "восстание из-за виски". Распоясавшихся самогонщиков Западной Пенсильвании усмирял лично генерал Джордж Вашингтон. Но это -- в Западной Пенсильвании; в Аппалачах (Кентукки, Виргиния, Каролины, Джорджия) налог на самогон так и остался несобранным. Южане не собирались платить налог "в казну проклятых янки", а местные органы правопорядка не спешили принимать сторону федерального правительства.
Дело кончилось тем, что федералисткую партию США, сформированную тем самым Гамильтоном, в 1800 году прокатили на выборах, и к власти пришёл республиканец Томас Джефферсон, южанин по происхождению. Налог на самогон был отменён. Федералистская партия быстро ушла в закат, и к 1820 году полностью утратила своё влияние.
Самогон... как бы сказать... замедленного действия. Пьётся легко, но обязательно надо закусывать -- уж больно крепко печёт! Но никакого похмелья, ничего -- вот что значит "делается для себя".