nlothik (nlothik) wrote,
nlothik
nlothik

Category:

Сделал квас

Конечно, не "настоящий" -- т.е. на чёрном хлебе, а из приготовленного т.н. квасного сусла, купленного по интернет.

Фигня получилась, надо будет переделать. Больше лить сусла, и ставить квас не на сутки, а на двое. Он какой-то сладкий получился, и в нос слабо шибает.

Весьма возможно, что это из-за того, что дрожжи у меня несколько неправильные -- хлебопекарные. Дрожжей существует полторы тысячи видов, включая патогенные. Надо будет закупить правильных пивоваренных дрожжей (Brewing yeast).

Но всё равно пью с удовольствием!
Tags: жратва
Subscribe

  • Не бывает здоровых, бывают недообследованные

    Совсем недавно я узнал, что многочисленные исследования говорят о том, что в 80-90% случаев аутизм передаётся по наследству. Да, безусловно, есть…

  • Про минималку

    Вот лично мне интересно — кто у нас нынче в штате получает минималку, которая у нас определяется федеральным законом, так как законов штата о…

  • Ну, убедили

    В комментах к предыдущему посту мне, ожидаемо, насовали всякого. Ну что скажу, многое, в принципе, справедливо. В частности, есть высказывания…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Не бывает здоровых, бывают недообследованные

    Совсем недавно я узнал, что многочисленные исследования говорят о том, что в 80-90% случаев аутизм передаётся по наследству. Да, безусловно, есть…

  • Про минималку

    Вот лично мне интересно — кто у нас нынче в штате получает минималку, которая у нас определяется федеральным законом, так как законов штата о…

  • Ну, убедили

    В комментах к предыдущему посту мне, ожидаемо, насовали всякого. Ну что скажу, многое, в принципе, справедливо. В частности, есть высказывания…