nlothik (nlothik) wrote,
nlothik
nlothik

Category:

Сделал квас

Конечно, не "настоящий" -- т.е. на чёрном хлебе, а из приготовленного т.н. квасного сусла, купленного по интернет.

Фигня получилась, надо будет переделать. Больше лить сусла, и ставить квас не на сутки, а на двое. Он какой-то сладкий получился, и в нос слабо шибает.

Весьма возможно, что это из-за того, что дрожжи у меня несколько неправильные -- хлебопекарные. Дрожжей существует полторы тысячи видов, включая патогенные. Надо будет закупить правильных пивоваренных дрожжей (Brewing yeast).

Но всё равно пью с удовольствием!
Tags: жратва
Subscribe

  • Всё выше и выше и выше

    Друже ny_quant рассказал о том, что у них на рынке домов творится дикий ажиотаж. Подтверждаю, у нас тоже самое, цены растут как на дрожжах, и…

  • (пост) ковидное

    Вторую неделю живём без масочек. Маски отменили в 1700 в пятницу, 9-го числа. А 13-го числа, в среду, был всплеск новых случаев ковида, возможна…

  • Компромисс

    Говорят, минималку таки сделают 11 монет в час. 15 у них не вышло протолкнуть. Вот с такими цифрами можно уже соглашаться. Хотя лично я считаю,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Всё выше и выше и выше

    Друже ny_quant рассказал о том, что у них на рынке домов творится дикий ажиотаж. Подтверждаю, у нас тоже самое, цены растут как на дрожжах, и…

  • (пост) ковидное

    Вторую неделю живём без масочек. Маски отменили в 1700 в пятницу, 9-го числа. А 13-го числа, в среду, был всплеск новых случаев ковида, возможна…

  • Компромисс

    Говорят, минималку таки сделают 11 монет в час. 15 у них не вышло протолкнуть. Вот с такими цифрами можно уже соглашаться. Хотя лично я считаю,…