техника

О пользе ГМО

А вот помните, какой кипяток раньше был какая раньше в СССР была картошка? Вот её если надо почистить много, то сразу после чистки приходилось класть в холодную воду -- иначе она быстро темнела/коричневела и теряла товарный вид.

А теперь? Почистишь -- и без проблем, ничего не темнеет и не коричневеет, хоть через час.

Та же фигня с яблоками. Есть, правда, сорта, которые до сих пор темнеют, но в целом -- намного лучше стало, ничто товарный вид не теряет.

Ура генной инженерии!