nlothik (nlothik) wrote,
nlothik
nlothik

И про МРОТ

Как известно, в США сейчас идёт довольно большая буча на предмет увеличения МРОТ. Священной коровой для сторонников увеличения МРОТ является цифра в 15 долларов в час. И кое-где в бастионах социализма, например, в Сиэтле, Сан-Франциско, Лос-Анжелесе, и ещё в паре мест эту цифру таки приняли. Правда, по факту до таких зарплат добрался пока только Сан-Франциско, в остальных местах всё это пока на бумаге, и они должны дойти до священных 15 баксов только к середине 2020х годов.

Ну, и каковы результаты? Да в-общем-то, не шибко утешительные — количество обанкротившихся ресторанов почти удвоилось (8.7 процентов вместо обычных 5), а в новых ресторанах сильно сокращено количество персонала. Рестораны переходят на модель самообслуживания (counter service / fast casual) — тебе в рыло выдали ЖРАТ, а дальше ты сам садись и себя обслуживай. Типа как в Макдональдсе, только подороже. Никаких официантов — им же теперь вынь да положь 15 монет в час на рыло. Ну, а повар, будучи более квалифицированным специалистом и без всяких социализмов больше зарабатывал — для него-то как раз ничего не поменялось (и ему, я полагаю, обидно).

Ссылки:

https://www.forbes.com/sites/timworstall/2017/04/19/news-just-in-the-san-francisco-minimum-wage-kills-restaurants-and-thus-restaurant-jobs/
https://www.hbs.edu/faculty/Pages/item.aspx?num=52552

Последняя ссылка — апологетическая, от “Сан-Франциско Хроникл”, мол, у нас всё нормально. Но даже они были вынуждены признать, что да, модель обслуживания теперь поменялась, рестораны переходят на самообслуживание:

https://www.sfchronicle.com/business/article/Bay-Area-minimum-wage-rise-hasn-t-meant-13210666.php

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Tags: америка, деньги
Subscribe

  • Платить преступникам за несовершение преступлений

    Запасаемся попкорном. Мне почему-то кааца, что на преступность это не повлияет от слова “никак”. Да, кстати, а почему мне не платят?…

  • Запрет на выселение

    Я чего-то не понимаю. Администрация Бидон Бидоныча в очередной раз продлила запрет на выселение неплатящих аренду жильцов. Момент раз: попробуйте…

  • Mo’ money, mo’ problems

    Потихоньку привыкаю к новым обязанностям. Самое сложное пока — найм новых сотрудников. Приходят граждане, требуют зарплату под шесть цифирь,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Платить преступникам за несовершение преступлений

    Запасаемся попкорном. Мне почему-то кааца, что на преступность это не повлияет от слова “никак”. Да, кстати, а почему мне не платят?…

  • Запрет на выселение

    Я чего-то не понимаю. Администрация Бидон Бидоныча в очередной раз продлила запрет на выселение неплатящих аренду жильцов. Момент раз: попробуйте…

  • Mo’ money, mo’ problems

    Потихоньку привыкаю к новым обязанностям. Самое сложное пока — найм новых сотрудников. Приходят граждане, требуют зарплату под шесть цифирь,…