Category: общество

Чудеса глобализации

В США — стране, довольно богатой лесом — в штате Алабама, где лесоводство является одной из ведущих отраслей хозяйства, в ближайшем ко мне строительном магазине обыкновенные сосновые деревянные рейки один на два дюйма были изготовлены… в Финляндии:

Непонять.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Про катаны

Вот не понимаю, почему так много людей любят японские мечи катана. Вот хоть тресни, не понимаю. Чисто внешне — красивый, да, безусловно. Но в качестве оружия — отъявленное говно, годится только чтобы рубить людей в банных халатах. Против рыцаря в пластинчатых латах самураю с катаной не светит вообще ничего — потому что против стального доспеха катана не работает. Во-первых, катана плохо подходит для колющих ударов (а доспех пробивается только ими), а во-вторых, сталь, из которой делается катана — говно. Сталь для катаны изготавливается в сыродутной печи под названием “Татара”. Сыродутная печь не достигает температуры для полного расплавления железа, и на выходе получается кричное железо, а не сталь. Кричное железо потом надо долго ковать, чтобы убрать посторонние включения и равномерно распределить углерод по куску стали (сыродутная печь, повторюсь, не может расплавить всё равномерно). Именно из-за низкого качества стали катаны приходится закаливать таким хитрожопым способом, чтобы режущая кромка имела сильную закалку, а обух — мягкий. Это даёт красивую линию хамона (не путать с гишпанской ветчиной), но это просто побочный эффект низкого качества стали.

Ну, а в Европах к этому времени уже давно были доменные, а не сыродутные печи, которые полностью расплавляли сталь, которая стекало вниз, а все посторонние примеси всплывали наверх. После чего кузнецу оставалось только выковать клинок, а не заниматься японским онанизмом “сложим кусок говённой стали вдвое ещё раз”. Европейский меч закаливался целиком, и был как пружина, его можно было чуть ли ни вдвое сложить, и ему ничего бы не было. Если так согнуть катану, ей капут.

Если уж чего любить, так это двуручный меч! Это настоящее оружие победы!

Собственно, у нас есть только один источник по поводу исхода подобных поединков европейского холодного оружия против японского. Это было в 1592 году, когда гишпанцы с отрядом в 40 человек размесили японских самураев, корейцев и китайцев общей численностью в более, чем тысячу человек, просто в мясо. Уверен, немаленькую роль в этом сыграло абсолютное превосходство европейского оружия над японским.

Но катана, конечно, красивый меч, ничего не скажешь.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Доширак-бургер

О боги! Что это? Вот уж воистину был прав Карлин — “Американцы сожрут решительно всё! Если вы завтра откроете лавочку по продаже жареных енотовых жоп на палочке, люди их купят и съедят.”

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Летайте самолётами Аэрофлота

Никогда раньше такого не требовали. Дурдом какой-то.

Нет, в требовании подобной информации вообще нет ничего странного — но не от авиалинии. Подобная информация должна интересовать соответствующие пограничные органы. А при чём тут авиалиния??? Почему? Зачем? С какой целью? Единственное, что может интересовать авиалинию — это наличие действующего документа и наличие визы, если полёт международный. И всё это делается при регистрации.

Ещё очень похожий дурдом есть на русских поездах. Вот возмьём простую задачу — доехать из Москвы до Владимира. Можно сесть в электричку и доехать. А вот в “Сапсан” или “Ласточку” уже так просто не сядешь — надо аусвайс доставать. Почему, зачем? Почему для одного поезда надо аусвайс, а в другой — сел да поехал? Что от этого меняется-то? А если аусвайса у меня нет, то что теперь, статья 27 Конституции РФ теперь недействительна? Я же не за границу еду, а в соседний город.

Почему-то на немецких поездах я чуть ли не пол-Германии проехал, и никто у меня ничего, кроме билета, не спросил.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Самогонщик

Какой роскошный, колоритный дедушка! Марвин “Попкорн” Саттон, родом из Аппалачей. Аппалачия (по названию гор Аппалачей) — это вообще целый культурный слой США. Аппалачия простирается от севера Алабамы аж до Пенсильвании и южной части Нью-Йорка. Их нельзя называть южанами, хоть огромная часть Аппалачей находится в южных штатах. Южная культура — это культура аграрная, а культура Аппалачии — это жизнь в горах. Как все горцы, они заметно отличаются от жителей равнин. Заниматься каким-либо хозяйством в горах очень сложно, поэтому жизнь в Аппалачии отмечается в первой очередь беднотой. Индустриальный бум и богатейшие минеральные ресурсы дали шанс жителям Аппалачии заработать денег — многие из них и по сей день работают шахтёрами. Но в целом местность до сих пор остаётся очень бедной, так как не сумела что-то сильно поменять к лучшему даже несмотря на заметно улучшившиеся экономические условия в начале-середине 20 века.

Разумеется, на этом фоне начала процветать теневая экономика. В том числе — самогоноварение. Сильно пересечённая местность давала все возможности скрыть нелегальные винокурни и препятствовала органам власти их искать.

Попкорн Саттон всю свою жизнь занимался нелегальным самогоноварением и, разумеется, у него были постоянные трения с законом. В 2008 году его накрыли с почти 3 500 литрами самогонки и приговорили к 18 месяцам тюремного заключения. Саттон, которому к этому времени уже поставили диагноз “рак”, дожидаться отсидки не стал, и совершил самоубийство при помощи угарного газа (завёл машину в закрытом гараже). Ему было 62 года.

А лучшая история из всего фильма, КМК, вот на этом моменте: https://youtu.be/glQjCKAI4gA?t=4297

Вкратце, для тех, кто не знает английский или плохо понимает как говорят простые сельские люди — он заметил, что у него кто-то ворует брагу. Недолго думая, он купил в аптеке сульфат магния и от души плеснул его в бочки с брагой. Сульфат магния — сильнейшее слабительное. Конец немного предсказуем 🙂 Брагу у него больше не воровали. Сульфат магния не воздействует на дрожжи, так что в качестве сырья брага нисколько не пострадала. В коммерческое вино, кстати, тоже добавляют соединения серы (пиросульфиты натрия или калия) — так как они подавляют рост нежелательных бактерий, но не давят дрожжи. Т.н. “натуральное” вино, в которое не добавляют сульфиты, частенько отдаёт ношеными носками или мужскими подмышками — так как в нём живут не только дрожжи, но и всякое прочее.

Самогоноварение в США по прежний день остаётся нелегальным занятием. Хочешь — получай лицензию, плати налоги, все дела. А даже “для себя” — нельзя. Всё как обычно упирается в деньги — Саттону-то предъявили обвинение не в самогоноварении, а в продаже крепких спиртных напитков без уплаты соответствующей таксы. Ну, как Аль Капоне посадили не за то, что он стрелял и резал людей, а за то, что он не заплатил с полученных нелегальным путём средств налоги.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Баранина

На выходных приготовил обалденнейшие бараньи рёбрышки (rib chops) на гриле. Я вообще баранину очень люблю, но рёбрышки в обычном магазине у нас обычно стоит совершенно невменяемых денег — 40 долларов за килограмм. Потому что везут, блин, из Австралии и Новой Зеландии. Своё овцеводство США благополучно угробили ещё в середине прошлого века, а сейчас с огромным трудом потихоньку восстанавливают. Как это по-американски, ёлки-палки, сначала наломать дров на ровном месте, создать себе же трудности, а потом преодолевать трудовыми подвигами. Американское пассажирское поездное сообщение приходит в голову. Сначала разломали, а теперь гиперлупы придумывают. Но я отвлёкся. В супермаркете устроили распродажу невиданной щедрости — 20 долларов за килограмм, так что я вкогтился.

С рёбрышками можно поступать точно так же, как с бифштексами — достал из холодильника, посолил, подождал минут 30, и на гриль. Только баранина ещё вдобавок ОЧЕНЬ любит чеснок. Но свежий чеснок на гриле сгорит, поэтому надо использовать чеснок гранулированный. Так что посолил, почесночил, и уже тогда жди и жарь. Кто любит, может ещё красного перцу положить (чёрный не рекомендую — тоже сгорит, как и чеснок).

lamb rib chops

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Вебсайты и общественные пространства

Недавно я писал о интересном судебном деле где слепой подал в суд на Доминос Пицца за то, что он не смог воспользоваться их вебсайтом. Доминос, ессно, подали на аппеляцию.

Дождались — суд отклонил аппеляцию. Так что вебсайты щас по факту считаются общественными пространствами, со всеми вытекающими.

https://www.latimes.com/politics/story/2019-10-07/blind-person-dominos-ada-supreme-court-disabled

Что я могу сказать? Я не согласен. Но согласен-несогласен это ещё пол-беды. В данном решении плохо вот что:

Во-первых, можно ожидать цунами судебных исков от слепых к самым разным компаниям. Так как под ADA попадают все конторы, где работают более 15 человек. Малая часть из исков, возможно, будет реальной. А другая (и большая) часть будет кретинская, с подачи ушлых юристов-жуликов, которые почуют наживу. Они же ведь за процент работают.

Во-вторых, Верховный Суд до сих пор не вытащил палец из задницы по поводу того, что же это конкретно значит — иметь соответствующий ADA стандартам вебсайт. Так что имеем решительно кретинскую ситуацию: с одной стороны требуется А, а с другой стороны, нигде не описано, что такое А.

Сепульки — в сепулькарии. Зачем? Для сепуления. А что такое сепуление? Занятие, где используются сепульки, ага.

Есть некие стандарты, но вот беда — они негосударственные. Для физических магазинов или офисов эти госстандарты есть — типа ширины сортиров и наличия пандусов. А для интернета нет никаких стандартов.

Я б с точки аблакатов Доминос, упирал бы именно на это. Если нету государственного стандарта на вебсайты, то им соответствовать тупо невозможно. Идите в сепулькарий.

Пусть будут все вебсайты совместимыми с ADA. Пусть. Хрен с ним, хоть это и значительно большие деньги на разработку. Закон есть закон. Но давайте сначала хотя бы примем закон, по которому жить, прежде чем начнём следить за его исполнением.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Про смену имени

Постом etotam навеяло.

Я менял своё имя два раза, в два разных переломных момента в моей жизни.

В первый раз когда я получал гражданство. По законам США это элементарно — на бланке петиции (форма N-400) есть специальное поле, “Желаете ли вы поменять имя?” Заполняешь и вперёд с песнями, получаешь сертификат натурализации и с ним идёшь и меняешь имена на всех документах. Всё безболезненно.

Второй раз — когда я развёлся. Ещё так удачно выпало то, что ещё заодно сменил место работы — что сильно поспособствовало лёгкости всего процесса. Так как полностью сменился круг общения, никто меня не называл старым именем. Не напоминал.

А вообще я всегда был фигляром, лицедеем, и актёром. И подобные метаморфозы даются мне легко и не вгоняют в ступор кризиса идентичности. Я — это только то, что у меня нельзя отнять. Имя, место жительства, все владения у тебя отнять легко. А вот воспоминания и твоё ремесло как ни бейся, не отнимешь. Вот это как раз и есть ты.

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.

Как пришлось помучаться

Я тут недавно рассказывал, как страховая (кочергу им в задницу) завернула мне ласты со стимулятором костного роста. Сумму в $2 500 я платить не хотел — есть-то есть, да не про вашу честь, так что купил нерабочий на иБее.

Нерабочий он был потому, что литий-ионная батарейка была в полной заднице, разряд ниже 3 вольт. Заменил батарейку — хрен там, всё равно не заряжается. Поменял плату контроллера заряда — пофиг, не заряжается, так как основной микроконтроллер радостно рапортует, что батарейка полностью заряжена. Видимо, вышел из строя АЦП на микроконтроллере, которым хреновина оценивает степень заряда батарейки.

Ну и чорт с ним — самое главное, что даже при “разряженной” батарейке устройство всё равно работает, а уж как батарейку заряжать, я придумаю.

Придумал. И сделал вот такой вот KOLKHOZ: просверлил пластмассу, куда вывел два проводка, припаянные напрямую в батарейке. Дальше было дело техники — присобачил контакты к деревяхе, а деревяху уже можно совать в обычное зарядное устройство. Только вот зарядного устройства для литий-ионных элементов у меня дома не было. Но зато их хоть лопатой греби в любом… вейп-шопе 🙂 Так как именно такие элементы используются в устройствах для парения всякой гадостью.

Вот так и получилось:

Работает замечательно. Работу на частоте 13 герц прекрасно слышно. Если уж совсем по-хорошему, то надо будет сделать катушку индуктивности хоть на коленке и подцепить её к осциллографу, проверить. Но пока было недосуг.

PS: Хехе, наконец-то теги “73” и “медицина” встретились!!

Mirrored from Лабораторный Журнал №6.